- Сообщения
- 9,001
- Реакции
- 172

Автор: Яна-вегана
Название: Больше чем специи (2022)
Описание:
специи - один из самых пронзительных вопросов в моём директе. Какие куда подходят? Как выбрать? Как хранить? Когда прибавлять к блюду?
Вы узнаете о самых модных приправах и пряностях в контексте их кулинарных свойств: о ключевых факторах и фишках их использованиях, выбора, сочетания, хранения, а также о правилах и ошибках их применения.
Разберетесь, в чем разница между сухими и свежими, пеклеванными и целостными специями.
заполучите пространный обзор самых модных мешанин и продуктов, коие могут выступать в качестве приправ.
займете структурированными знаниями, коие дозволят авторитетно пользоваться специями в своей кулинарной практике.
Вас ждет двухчасовой видео урок, где все понятно изображено и рассказано. В добавок вы получите компендиум урока и таблицу синтезов специй и продуктов.
Скачать: