- Сообщения
- 9,001
- Реакции
- 172
Автор: Изель Валиахметова
Название: Vkus счастья (2023)
Описание:
PDF-сборник рецептов "Сладости из мира шоколада и других вкусностей"
Содержание сборника:
- Кофейный трюфель с ноткой кардамона
- Молочный шоколад с орешками
- Батончик с карамелью
- Чернично-клубничный фрешкейк
- Пирожное "Тройной шоколад"
- Батончик из карамелизированной гречки
- Пирожное "А-ля сникерс"
- Пирожное "Солнечное настроение"
- Пирожное "Сердечная радость"
- Торт "Кокосовый рай"
- Конфеты с арахисом
- Батончик "Баунти"
- Тарталетки с тыквой и апельсином
- Батончик из карамелизированной гречки в шоколаде
- Лавандовые конфеты
- Миндальная тарталетка
- Батончик с тыквенным пралине
- Арахисовое печенье
- Шоколад на сиропе топинамбура
- Марципан с лавандовым маслом
- Гречишный шоколад
- Начинка долгого хранения для корпусных конфет (батончиков)
- Детский шоколад на керобе
"Веган-кондитер: Изель Валиахметова - создатель блога @sweer_mam_zel, мама прекрасной дочки и сыночка. Более 8 лет назад я перешла на растительное питание (точную дату уже не помню, так как это было давно). В моем рационе отсутствуют рафинированные продукты (за исключением посещений кафе и ресторанов, где, как правило, не обращают внимание на это). Когда мои дети начали подрастать (моему сыну был год, а дочке почти три), я начала получать информацию о ЗДОРОВОМ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ, включая питание, со всех сторон. Я стала углубляться в эту тему, поглощаться ею. Я прошла множество курсов по приготовлению сыроедческих десертов и шоколада (без использования белого сахара и рафинированных продуктов). В настоящее время я являюсь автором курса по веганскому шоколаду. В этой книге я собрала набор рецептов без белого сахара, который будет полезен как опытным кондитерам, так и новичкам!"
Скачать:
