- Сообщения
- 9,001
- Реакции
- 172
Автор: Екатерина Абрамова
Название: Трайфлы, 7 новых вкусов (2023)
Описание:
За 4 недели научитесь готовить порционные десерты:
- 7 популярных вкусов трайфлов
- 4 разновидности мусса
- 6 видов ягодных начинок
- 7 видов бисквитов
- 7 видов крема
- Лаймовый сироп, шоколадная карамель, печенье савоярди, фундучное пралине, вишневая намелака, суфле-мороженое, мягкая шоколадная глазурь
Этот курс предлагает простую и понятную технологию, благодаря которой вы сможете готовить порционные десерты с первого раза.
Трайфлы - это перспективные и прибыльные десерты, которые пользуются популярностью.
Вы также получите возможность брать срочные заказы и научитесь трансформировать каждый рецепт в стаканчик "cake to go" или тортик с помощью технологии-трансформера.
В настоящее время популярны сборные коробочки с трайфлами, и этот тренд набирает обороты.
Программа курса включает в себя следующие вкусы десертов:
- Фундук-фисташка
- Черри-бум
- Молочный ломтик
- Красный бархат
- Тропический лимонад
- Малиновый тирамису
- Баунти
Кроме того, в программе предусмотрены различные виды бисквитов: миндальный, шоколадный, кокосовый, лаймовый и шоколадный с вишней. А также разнообразные виды кремов: шоколадный, заварной, фисташковый, кокосовый, клубнично-лаймовый и мята-лаймовый.
Курс также включает модуль по работе с фото и видео, чтобы помочь вам создавать привлекательные десерты.
Скачать:
