Скачать [vitalija_cake, Виталия Сейдаметова] Курс Весна (2023)

[IvX]

Автор: vitalija_cake, Виталия Сейдаметова
Название: Курс Весна (2023)

Описание:

Курс "Весенняя Печь и Цветочные Торты"

Этот уникальный видеокурс идеально подходит для тех, кто только начинает свой путь в мире выпечки и декорирования тортов. Независимо от вашего опыта – от нуля до приготовления тортов и их оформления цветами, вы найдете здесь множество полезных знаний и навыков.

В нашей обширной программе обучения вы познакомитесь с:

Тортом "Сникерс"

• Создание шоколадных коржей.
• Арахисовый крем и соленая карамель с жареным арахисом.

Тортом "Фисташковый"

• Приготовление коржей с фисташками и фундуком.
• Готовка фисташкового заварного крема на основе сливочного масла.
• Изготовление желе "Клубника-малина".

Тортом "Медовый"

• Печь песочно-медовые коржи.
• Приготовление сливочно-шоколадного крема и малинового кули.

Вам предстоит научиться готовить стабильный белково-заварной крем и создавать из него удивительные цветы:

• Ранункулюсы
• Подснежники
• Мускари
• Нарциссы
• Сирень
• Каллы
• Дельфиниум
• Гиацинты
• Тюльпаны в разных размерах и формах: махровые и с прямыми лепестками.

Мы подробно расскажем вам, как начать с "нуля", пекти бисквиты, готовить начинки, выравнивать торты и создавать реалистичную кору для эффекта "пень" без использования специальных инструментов. Вы также научитесь выкладывать цветы на торты, создавая гармоничную композицию.

Каждое видео подробно и понятно демонстрирует весь процесс. На весеннем курсе вы обучитесь создавать удивительные цветочные торты, включая тюльпаны, гиацинты, подснежники, ранункулюсы, сирень и нарциссы. Независимо от вашего опыта, вы откроете для себя мир вкуса и творчества в искусстве выпечки и декорирования тортов.

Скачать:

Качать без ограничений