- Сообщения
- 9,001
- Реакции
- 172

Автор: Ольга Еременко
Название: Пирожки на сковороде «без всего» (2023)
Описание:
Пирожки на сковороде, вдохновленные рецептами наших мам и бабушек, могут быть приготовлены без использования глютена и крахмалов. Вот как это можно сделать:
Вспомните пирожки, которые готовила ваша мама или бабушка на кефире. Их начинки могли состоять из картошки, тушеной капусты или яблок. Вкуснятина!
Мы предлагаем приготовить такие же пирожки, но без глютена, крахмалов, молочных продуктов, дрожжей, закваски и даже без яиц.
В основе рецепта используется мука из зеленой гречки, рисовая мука без глютена или кукурузная мука, а также псиллиум для связки теста.
Если вы не против использования кефира, то его также можно добавить.
Как получить рецепт?
У нас есть два варианта:
- Мастер-класс в видеоформате, где вы сможете увидеть процесс замеса теста и лепки пирожков.
- PDF файл с подробным описанием рецепта.
Так что да, готовка пирожков на сковороде без глютена и крахмалов вполне реальна!
Скачать: