Скачать [Мария Селянина] Марафон «Сладкий стол» (2023)

[IvX]

Автор: Мария Селянина
Название: Марафон «Сладкий стол» (2023)

Описание:

Что вас ждет в этом марафоне?

Мы знаем, что вы уже давно полюбили наши марафоны, и мы продолжаем их по вашим многочисленным просьбам. На этот раз мы сосредоточились на том, что будет максимально полезным весной и летом: организации сладких столов, где можно креативно оформить порционные десерты в соответствии с разными темами.

Мы разберем три разные тематики для трех разных событий:

1. Baby Shower или день рождения для малыша.
2. Стильная минималистическая свадьба в соответствии с цветовой гаммой года.
3. Юбилейная экологичная вечеринка с лесной тематикой.

Что мы будем делать?

Мы не намерены создавать сложные изделия, потому что считаем, что марафон доступен каждому, независимо от вашего опыта в кондитерском искусстве.

Если вы новичок, то для вас важно начать с чего-то простого и не тратить недели на один рецепт, который в конечном итоге может не получиться.

Если вы профессионал, то вы оцените "чем проще и быстрее, тем лучше".

А если вы просто любите готовить, то у нас есть альтернативы))))

Мы обойдемся без сложных форм и ингредиентов, и если решим использовать какой-то специфический ингредиент, то обязательно расскажем, как его можно заменить.

Как будет проходить марафон?

Мы проведем 5 обучающих уроков продолжительностью 2-3 часа каждый. Некоторые уроки будут сопровождаться дополнительными видеоматериалами. Каждому уроку будет предоставлено домашнее задание, на выполнение которого у вас будет 10 дней.

Что вы узнаете на уроках?

1. Урок 1: Мини-тарталетки. Мини-тарталетки - идеальное украшение сладкого стола. Мы научим вас создавать тарталетки, которые будут соответствовать не только тематике, но и вкусовым предпочтениям гостей.
2. Урок 2: Мини-эклеры. Эклеры всегда в тренде, и мы рассмотрим разные начинки и варианты декора для мини-эклеров. Вы узнаете, как сделать их максимально привлекательными и вкусными.
3. Урок 3: Сладости. Мы посвятим этот урок конфетам. Вы научитесь создавать ассортимент долгоиграющих сладостей для сладкого стола и оформлять их в соответствии с темой.
4. Урок 4: Птифуры. Птифуры - это небольшие пирожные на один укус. Мы подберем подходящие птифуры для каждого из трех сладких столов и научим вас их готовить и оформлять.
5. Урок 5: Башня из макарон. Мы не будем создавать свадебные торты, но макаронная башня будет центральным элементом сладкого стола. Вы научитесь создавать шедевры, привлекающие внимание на любом событии, и делать это проще и быстрее.

Присоединяйтесь к нашему марафону и развивайте свои навыки в мире кондитерского искусства!

Скачать:

Качать без ограничений