Скачать [Кулинарная школа SensЕat, Мария Золина] BarbiEat (2023)

Скачать [Кулинарная школа SensЕat, Мария Золина] BarbiEat (2023)
0
213

IvX

Команда форума
Модератор
Сообщения
9,001
Реакции
172
1692381290808
Автор: Кулинарная школа SensЕat, Мария Золина
Название: BarbiEat (2023)

Описание:

Среди эйфории мировой розовой моды

По среди эйфории мировой розовой моды, мы представляем вам

изысканные розовые блюда, способные поразить ваших близких

и создать особенную атмосферу в любой день.

17 изумительных рецептов в розовых оттенках и множество новых кулинарных методов:

  • Особенности приготовления желтков и белков отдельно для удобной порционной нарезки.
  • Балансировка вкуса блюд с помощью разнообразных акцентов.
  • Создание равномерной формы нарезки для различных ингредиентов.
  • Игра цветами в кулинарии.
  • Секреты разделки рыбы в домашних условиях.
  • Рецепт приготовления розового масла.
  • Поддержание розового цвета в выпечке.
  • Работа с мандолиной и тонкая нарезка овощей на ней.
  • Быстрый куриный бульон для соусов.
  • А также другие изысканные методы и нюансы от наших экспертов.
Специальное меню от Марии Золиной:

  • Цветочный борщ с розовым перцем.
  • Розовое севиче из форели.
  • Розовый суши-бургер.
  • Паста с белым шоколадом и чили.
  • И еще 13 блистательных блюд от специалистов SensEat.
Вдохновляющие напитки:

  • Арбузный лимонад от Юнны Ярецкой.
  • Розовый кашемировый чай от Юлии Главатских.
  • Клубничное мороженое от Юнны Ярецкой.
  • Французский тост с клубникой от Марии Лысогорской.
  • Салат с печеными овощами, радиччио и козьим сыром от Юнны Ярецкой.
  • Брускетта с запеченой клубникой и фетой от Юлии Главатских.
  • Клаб-сэндвич от Юнны Ярецкой.
  • Брускетта с ягодами от Юнны Ярецкой.
  • Йогуртовое мороженое с красной смородиной от Юнны Ярецкой.
  • Шоколадный мусс с яблоком поше от Марии Золиной.
  • Розовые кружевные блинчики от Марии Золиной.
  • Ласси от Анатолия Рязанцева.
  • Чиа пудинг от Анатолия Рязанцева.
Об авторе: Мария Золина, выпускница школы Le Cordon Bleu в Париже, Франция. Опыт работы в ресторанах России, Норвегии и Франции. Стажировка в знаменитом ресторане с двумя звездами Мишлен на Елисейских Полях и трехзвездочном Maaemo в Осло. Формат представления: видеоуроки с пошаговыми инструкциями и фотографиями.

Скачать:
 
9,124Темы
9,966Сообщения
12,829Пользователи
AWwwwНовый пользователь
Сверху