Скачать [Ксения Хохлова] Мини курс по тартам (2023)

[IvX]

Автор: Ксения Хохлова
Название: Мини курс по тартам (2023)

Описание:

Весенний мини-курс по тартам представляет три изысканных варианта десерта:

1. Тарт "Рафаэлло" или кокосово-миндальный тарт:
   • Нежнейший крем с ароматом кокосового мороженого.
   • Воздушный кокосовый ганаш.
   • Хрустящий карамелизированный миндаль. Идеальный выбор для романтиков.
2. Тарт "Карамель-фундук":
   • Тягучая сливочная карамель с жареным лесным орехом.
   • Ароматный шоколадный мусс и карамельная глазурь. Прекрасный вариант для любителей сочетания карамели и шоколада.
3. Тарт "Черника-лимон-мак":
   • Хрустящий маковый крем, запеченный до золотистой корочки.
   • Кремовая начинка из лесной черники, обволакивающая и нежная.
   • Яркая кислинка лимона, придающая свежесть.

Кроме трех подробных видеоуроков, в составе мини-курса будет урок по теории приготовления песочного теста с ценными советами и информацией. После завершения курса вы научитесь создавать эти изумительные тарты и поразите своих близких и друзей своим мастерством в кондитерском искусстве.

Скачать:

Качать без ограничений