- Сообщения
- 9,001
- Реакции
- 172
Автор: Яна Савельева
Название: Как выбирать, пить и различать вина (2023)
Описание:
С вином можно общаться разными способами. Вы можете изучать различные регионы и виноградники, исследовать вина из Марокко и Китая, а также измерять температуру вина с помощью градусника. Но можно также просто найти своё любимое вино и наслаждаться им во время ужина — даже не обладая специальными знаниями.
Этот курс предназначен для всех, кто хочет получить больше удовольствия от каждого бокала. Мы научим вас выбирать лучшее вино за доступные средства и вести беседы о его ароматах и танинах.
Мы не будем глубоко погружаться в теорию — возьмем только самое полезное. Ведь знание о регионах, стилях и производстве поможет вам выбрать "своё" вино среди множества других бутылок.
Этот курс поможет вам:
- Находить ваше "своё" вино на полке и в винной карте, даже без использования приложений и советов друзей.
- Ощущать в бокале все те нотки ежевики, малины, минеральности и нюансы бриоши, и понимать, откуда они берутся.
- Разобраться с различными видами бокалов, штопорами и правилами хранения открытых бутылок, чтобы извлекать максимум удовольствия из каждого глотка.
- Наконец, понять, как вино приобретает свой характер — от момента созревания винограда на винограднике до труда винодела и периода выдержки в бочке.
